김치의특징

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작성자정대박 조회 5회 작성일 2021-10-21 00:11:48 댓글 0

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종류가 300여 가지, 지역마다 김치가 다른 이유는? 지역별 김치의 모든 것 @세상의모든지식

김치볶음밥을 먹으면서 김치찌개와 김치전을 먹는 엄청난 나라, 대한민국
그런데, 지역마다 김치의 종류가 다양해서 종류가 300여 가지 이상 된다고 한다. 지역별로 어떤 김치들이 있으며 왜 다른것일까?
건강백과사전을 통해 김치가 지역마다 다른 이유에 대해 알아보자.

감수 : 순천향서울병원 유병욱 교수

#김치 #대한민국 #전통음식
건강의 벗 : 동영상이 도움이 되셨다면 '구독'과 '좋아'요 부탁 드립니다. 감사합니다.
대한민국 : 솔직히 나는 김치볶음밥에 김치찌개 배추김치 먹으라면 먹을수 있음
몽시츄 : 대구출신 집주인 할머니가 만들어준 김치에 생굴이 들어 있어서... 큰 충격을 받았던 서울사람...
서현택 : 헉 김치종류가 300개나?ㅎㅎ 난 오이소박이랑 갓김치랑 부추김치 좋아함! 군침돈다ㅎㅎ
전명순 : 김치 없이 못살아 ~~
김치

우리나라 전통음식 김치! 언제부터 먹었을까? @세상의모든지식

얼마 전 중국에서 들려온 황당한 뉴스가 있었다.
자신들의 절임 채소, 파오차이가 국제 표준 인증을 받았다며 김치가 자기네(중국)들 것이라는 말도 안 되는 주장이었다.
급기야 유명 유투버를 내세워 어설프게 김치 담그는 영상까지 올리고 나선 중국.. 그래서 오늘 영상을 통해 김치의 유래에 대해 알아보자.

감수 : 순천향서울병원 유병욱 교수

#김치 #대한민국 #전통음식
김민호 : 자기손으로 자기문화를 다없앴으면서 이제는 남의나라 문화를 자기꺼라고 ㅠ
jaechul Lee : 오...삼국시대부터 김치에 대한 기록이 있네요 이십대때는 매운 김치를 좋아했다면 최근에는 동치미같은 덜 자극적인 김치종류가 땡겨요~
hye eun Gil : 으~ 김치 없는 세상은 상상하고 싶지 않아요
김치찌개, 김치볶음밥, 시원한 물김치~ 국밥과 먹는 깍두기, 짭조름한 겉절이, 요즘 또 갓김치에 빠져있답니다
였던것 : 가족들끼리 모여 배추를 함께 절이고, 양념하며 나눠먹는 한국의 김치는 그 누구의 것이 아니다.
김장한 김치를 가족 모두가 나누어 가져가듯, 김치는 모두를 위해 만들었다. 집집마다 김치는 있어도 맛은 천차만별이며, 그 누구의 것도 아닌 그저 같은 "김치"로 통한다.
이세상 그누가 남의집 김치를 탐하랴.
대국적인시논 : 중국: 세모지... 노란딱지... 메모....

매콤, 새콤 맛있는 김치의 과학 / YTN 사이언스

김치는 단순한 음식이 아니다. 김치에는 음식 그 이상, 한국인의 혼과 문화뿐만 아니라 과학도 담겨있다는데?김치의 맛을 좌우하며 영양분과 효능에까지 영향을 미치는 유산균의 톡톡 튀는 발효과정, 소금과 배추의 환상적인 만남과 김치에 들어가는 재료들의 영양분까지!김치의 과학에 대해 알아본다

[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/hotclip/view.php?s_mcd=1177\u0026key=201607051522308911
바사과나나 : 처음에 김치 싫어하다가 밥이랑 함 같이 먹으니 김치의 맛에 눈을 뜸
Lenny : 의외로 조회수가 적네..이영상 많이들 봤으면 좋겠다
날두새끼놈 : 라면에 김치
정지혜 : 김치맛있어
이상한 사람 : e학습터때문에 끌려왔습니다

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#김치의특징

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